# Black Day en Corée : les nouilles du 14 avril [Sea Pals](https://seapals.app/fr) › [Culture](https://seapals.app/fr/culture) › [Black Day en Corée](https://seapals.app/fr/culture/black-day) Mis à jour le 11 octobre 2026 Black Day est une coutume informelle en Corée : le 14 avril, des personnes célibataires mangent des jajangmyeon, des nouilles à la sauce sombre de pâte de haricots. Cette date suit la Saint-Valentin du 14 février et le White Day du 14 mars. La coutume est facultative et ce n’est pas un jour férié. ## Pourquoi des nouilles pour Black Day ? Black Day est souvent présenté comme un rendez-vous autour d’un repas pour les personnes célibataires, après les échanges de cadeaux de février et mars. La sauce des jajangmyeon apporte la couleur sombre du nom. Certaines personnes en mangent entre amis ou plaisantent sur la date ; d’autres ne la marquent pas. Les jajangmyeon sont un plat de nouilles sino-coréen. La sauce contient du chunjang, une pâte de haricots sombre, souvent de l’oignon et d’autres légumes, et de la viande dans beaucoup de recettes. On mélange la sauce aux nouilles. Sa couleur ne dit ni si le plat est épicé ni s’il convient à ton alimentation. Le plat est souvent appelé « nouilles aux haricots noirs ». La pâte, l’assaisonnement et les autres ingrédients font son goût. Sa texture, les légumes ou un accompagnement préféré donnent de bons sujets de conversation. Ce plat réconfortant se mange toute l’année. En manger le 14 avril ne révèle pas la situation amoureuse d’une personne. Tu peux évoquer la coutume et demander quel plat de nouilles plaît à ton contact. Pour d’autres idées, découvre les [plats réconfortants coréens](https://seapals.app/fr/guides/korean-comfort-food). ## Quand a lieu Black Day ? Black Day tombe chaque année le 14 avril. On le situe généralement après la Saint-Valentin du 14 février et le White Day du 14 mars, parmi plusieurs rendez-vous informels du quatorzième jour du mois. Ce n’est pas un jour férié en Corée du Sud. Aucun programme national ne s’impose aux familles ou aux restaurants. Tu peux connaître le nom sans faire quoi que ce soit. Les jajangmyeon se mangent en toute saison. Un autre plat préféré fait tout aussi bien démarrer une discussion. [Journée Pepero](https://seapals.app/fr/guides/pepero-day) présente une autre date facultative où un petit mot peut compter plus qu’un achat. ## Les mots des nouilles et de Black Day Ces mots servent aussi le reste de l’année. Les restaurants peuvent employer une autre transcription ou préparer la sauce autrement. Le terme coréen t’aide à poser une question sans présumer des ingrédients. Les mots des nouilles et de Black Day | Terme | Lecture | Sens | | --- | --- | --- | | 블랙데이 | Beullaek Dei | Black Day, la coutume informelle du 14 avril. | | 짜장면 | jjajangmyeon | Nouilles à la sauce sombre de pâte de haricots ; aussi écrit jajangmyeon. | | 춘장 | chunjang | Pâte de haricots sombre utilisée pour la sauce. | | 면 | myeon | Nouilles ; ce mot entre dans le nom de nombreux plats. | | 단무지 | danmuji | Radis jaune mariné, souvent servi avec les nouilles. | ## Parler de plats préférés Pose une question sur les goûts ou les repas du quotidien et raconte quel plat de nouilles tu aimes. Les [expressions pour écrire en coréen](https://seapals.app/fr/guides/korean-phrases) t’aident à formuler une question polie. - 짜장면을 좋아해요 ? — Tu aimes les jajangmyeon ? - 면 요리 중에 무엇을 좋아해요 ? — Quels plats de nouilles aimes-tu ? - 짜장면과 함께 무엇을 먹는 걸 좋아해요 ? — Qu’aimes-tu manger avec les jajangmyeon ? - 블랙데이에 대해 들어 본 적 있어요 ? — Tu as déjà entendu parler de Black Day ? - 편하게 먹기 좋은 음식이 있어요 ? — Quel plat trouves-tu simple et réconfortant ? ## Une carte sur les nouilles Évoque la date puis demande quel plat plaît à la personne. En citant aussi tes nouilles préférées, tu donnes un sujet pour la réponse. > 안녕하세요 ! 4월 14일 블랙데이에 짜장면을 먹는다는 이야기를 읽었어요. 저는 면 요리를 좋아해서 짜장면 맛이 궁금해요. 좋아하는 면 요리가 있어요 ? 저는 따뜻한 국수 한 그릇을 좋아해요. Bonjour ! J’ai lu qu’on mange des jajangmyeon pour Black Day, le 14 avril. J’aime les plats de nouilles et leur goût m’intrigue. Quel plat de nouilles aimes-tu ? Moi, j’aime un bon bol de nouilles chaudes. ## Un repas à raconter dans Sea Pals Raconte ton plat de nouilles préféré dans une lettre Sea Pals. Commence par une [carte gourmande](https://seapals.app/fr/letter), puis découvre les [correspondances autour de la Corée](https://seapals.app/fr/pen-pals/korean) ou comment [apprendre le coréen par lettres](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-korean). ## Sea Pals en bref - Prix: Gratuit - Disponible sur: iPhone, Android et le web - Langues de l’application: English · 한국어 · 日本語 · Deutsch · Português (Brasil) · Español · Русский · Türkçe · Bahasa Indonesia · Tiếng Việt · ไทย · Italiano · Français · Polski - Âge minimum: 13+ · 14+ en Corée du Sud · 16+ en Australie - Traduction: Intégrée, selon l’appareil et la paire de langues ## Questions ### Qu’est-ce que Black Day en Corée ? C’est une coutume informelle et facultative du 14 avril, associée aux personnes célibataires qui mangent des jajangmyeon. On peut la connaître sans la célébrer. ### Black Day est-il un jour férié ? Non. C’est une coutume du calendrier, pas un jour férié en Corée du Sud. ### Manger des jajangmyeon signifie-t-il qu’on est célibataire ? Non. Ce plat se mange toute l’année. Un bol de nouilles ne renseigne pas sur la vie privée d’une personne. ### Les jajangmyeon sont-ils épicés ? Le goût est généralement salé plutôt que piquant, mais les recettes varient. Vérifie la version proposée si tu dois éviter certains ingrédients. ## Écrire une carte postale [Écrire une carte](https://seapals.app/fr/letter) [Télécharger Sea Pals](https://seapals.app/fr#get) ## D’autres cartes postales culturelles - [Culture](https://seapals.app/fr/culture) - [Chuseok](https://seapals.app/fr/culture/chuseok) - [Seollal](https://seapals.app/fr/culture/seollal) - [Hanbok](https://seapals.app/fr/culture/hanbok) - [Bingsu](https://seapals.app/fr/culture/bingsu) - [Hotteok](https://seapals.app/fr/culture/hotteok) - [Jjimjilbang](https://seapals.app/fr/culture/jjimjilbang) - [Noraebang](https://seapals.app/fr/culture/noraebang) - [Âge coréen](https://seapals.app/fr/culture/korean-age) - [Fête du hangeul](https://seapals.app/fr/culture/hangul-day) - [Photocards K-pop](https://seapals.app/fr/culture/photocard) - [Hanami](https://seapals.app/fr/culture/hanami) - [Tanabata](https://seapals.app/fr/culture/tanabata) - [Obon](https://seapals.app/fr/culture/obon) - [Setsubun](https://seapals.app/fr/culture/setsubun) - [Golden Week](https://seapals.app/fr/culture/golden-week) - [Les usages des onsen](https://seapals.app/fr/culture/onsen) - [Kotatsu](https://seapals.app/fr/culture/kotatsu) - [Omamori](https://seapals.app/fr/culture/omamori) - [Taiyaki](https://seapals.app/fr/culture/taiyaki) ## Correspondance et guides liés - [Correspondance avec la Corée](https://seapals.app/fr/pen-pals/korean) - [Apprendre le coréen](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-korean) - [Fans de kpop](https://seapals.app/fr/pen-pals/kpop) - [Phrases pour une lettre en coréen](https://seapals.app/fr/guides/korean-phrases) - [Cuisine coréenne réconfortante](https://seapals.app/fr/guides/korean-comfort-food) - [Journée Pepero](https://seapals.app/fr/guides/pepero-day) ## Pages associées - [Correspondance avec la Corée](https://seapals.app/fr/pen-pals/korean) - [Apprendre le coréen](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-korean) - [Fans de kpop](https://seapals.app/fr/pen-pals/kpop) - [Phrases pour une lettre en coréen](https://seapals.app/fr/guides/korean-phrases) - [Cuisine coréenne réconfortante](https://seapals.app/fr/guides/korean-comfort-food) - [Journée Pepero](https://seapals.app/fr/guides/pepero-day) [Ouvrir dans ton navigateur](https://seapals.app/app) ## Correspondance par… - [Fans de BTS](https://seapals.app/fr/pen-pals/bts) - [Fans de kpop](https://seapals.app/fr/pen-pals/kpop) - [Correspondance avec la Corée](https://seapals.app/fr/pen-pals/korean) - [Apprendre le coréen](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-korean) - [Fans de dramas coréens](https://seapals.app/fr/pen-pals/kdrama) - [Fans d’anime](https://seapals.app/fr/pen-pals/anime) - [Correspondance avec le Japon](https://seapals.app/fr/pen-pals/japanese) - [Apprendre le japonais](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-japanese) - [Pratiquer l’anglais](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-english) - [Correspondance entre adultes](https://seapals.app/fr/pen-pals/adults) ## Informations juridiques - [Créer une loutre](https://seapals.app/fr/make/otter) - [Photomaton en ligne](https://seapals.app/fr/booth) - [Livre d’amitié](https://seapals.app/fr/book) - [Quiz des créatures marines](https://seapals.app/fr/quiz) - [Papier à lettres](https://seapals.app/fr/letter) - [Test d’amitié](https://seapals.app/fr/friendship-quiz) - [Animal virtuel à élever à deux](https://seapals.app/fr/doori) - [Amis dans d’autres pays](https://seapals.app/fr/lagoons) - [Correspondance](https://seapals.app/fr/pen-pals) - [Sécurité](https://seapals.app/fr/safety) - [Guides](https://seapals.app/fr/guides) - [Widgets d’amis](https://seapals.app/fr/widgets) - [Livre de souvenirs et journal photo](https://seapals.app/fr/memory-book) - [Amitié à distance](https://seapals.app/fr/long-distance-friends) - [Culture](https://seapals.app/fr/culture) - [Couple à distance](https://seapals.app/fr/long-distance-relationship-app) - [Fans de BTS](https://seapals.app/fr/pen-pals/bts) - [Fans de kpop](https://seapals.app/fr/pen-pals/kpop) - [Correspondance avec la Corée](https://seapals.app/fr/pen-pals/korean) - [Apprendre le coréen](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-korean) - [Fans de dramas coréens](https://seapals.app/fr/pen-pals/kdrama) - [Fans d’anime](https://seapals.app/fr/pen-pals/anime) - [Correspondance avec le Japon](https://seapals.app/fr/pen-pals/japanese) - [Apprendre le japonais](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-japanese) - [Pratiquer l’anglais](https://seapals.app/fr/pen-pals/learn-english) - [Correspondance entre adultes](https://seapals.app/fr/pen-pals/adults) - [Aide](https://seapals.app/fr/help) - [Confidentialité](https://seapals.app/fr/legal/privacy) - [Conditions d’utilisation](https://seapals.app/fr/legal/terms) - [Règles de la communauté](https://seapals.app/fr/legal/guidelines) - [Protection des mineurs](https://seapals.app/fr/legal/child-safety) - [À propos](https://seapals.app/fr/about) Données des villes : GeoNames (CC BY 4.0)