# Hotteok: panekuk Korea dengan isian hangat

[Sea Pals](https://seapals.app/id) › [Budaya](https://seapals.app/id/culture) › [Hotteok](https://seapals.app/id/culture/hotteok)

Diperbarui 11 Oktober 2026

Hotteok adalah panekuk isi dari Korea, biasanya dibuat dengan menekan bola adonan di atas pemanggang datar hingga pipih dan kecokelatan. Varian manis dengan gula dan kayu manis dikenal sebagai jajanan musim dingin. Hotteok juga dimakan di luar musim dingin.

## Tepi renyah dan bagian tengah hangat

Adonan hotteok membungkus isian, lalu ditekan menjadi pipih dan dimasak pada kedua sisinya. Permukaannya bisa renyah dengan bagian tengah lembut atau kenyal. Ini panekuk berisi, bukan panekuk polos yang diberi sirup setelah matang.

Isian manis biasanya gula dan kayu manis, sering dengan kacang atau biji-bijian. Gula mencair menjadi sirup panas; bagian luar bisa terasa cukup dingin sementara isi masih sangat panas. Gigit sedikit dan tunggu hingga dingin. Pembungkus tidak menunjukkan suhu isinya.

씨앗호떡 memakai biji-bijian dengan campuran yang bervariasi. Ada pula isian gurih seperti sayuran atau mi. Foto tidak menjelaskan semua bahan adonan dan isian; baca keterangan atau tanyakan.

Bandingkan aroma kayu manis, tepi renyah atau tengah kenyal bersama sahabat pena dalam [surat tentang makanan Korea](https://seapals.app/id/guides/korean-comfort-food).

## Mengapa hotteok dikaitkan dengan musim dingin?

Hotteok tidak punya hari perayaan. Jajanan hangat terasa cocok saat dingin, tetapi beberapa penjual menyediakannya di musim lain. Ketersediaan bergantung pada tempat.

Tanyakan jajanan yang disukai teman saat cuaca dingin. Bisa hotteok, kue berbentuk ikan atau makanan lain. Bandingkan aroma, hangatnya pembungkus atau kenangan makan setelah hari panjang.

## Istilah panekuk dan isiannya

Bedakan nama makanan dengan bahan. Romanisasi membantu membaca, tetapi ejaan menu bisa berbeda. Jika bahan penting bagi kamu, tanyakan langsung.

Istilah Hotteok

| Istilah | Cara baca | Arti |
| --- | --- | --- |
| 호떡 | hotteok | Panekuk isi Korea yang dimasak di pemanggang datar. |
| 씨앗호떡 | ssiat hotteok | Hotteok dengan biji-bijian; campurannya bervariasi. |
| 계피 | gyepi | Kayu manis, sering dipakai untuk isian manis. |
| 견과류 | gyeongwaryu | Kacang-kacangan; periksa jenis di dalam isian. |
| 간식 | gansik | Camilan di antara waktu makan. |

## Tanyakan soal camilan favorit

Ceritakan camilan hangat favorit kamu, lalu pilih pertanyaan rasa atau tekstur. Lihat [frasa surat bahasa Korea](https://seapals.app/id/guides/korean-phrases).

- 호떡을 좋아해요? — Kamu suka hotteok?
- 호떡에 어떤 속이 들어간 걸 좋아해요? — Isian hotteok apa yang kamu suka?
- 씨앗호떡을 먹어 본 적이 있어요? — Kamu pernah mencoba hotteok biji-bijian?
- 달콤한 간식과 짭짤한 간식 중에 뭐가 더 좋아요? — Kamu lebih suka camilan manis atau gurih?
- 추운 날에는 어떤 간식이 생각나요? — Camilan apa yang terbayang saat cuaca dingin?

## Kartu pos tentang camilan hangat

Mulai dari aroma atau tekstur yang kamu suka. Sesuaikan contoh dengan selera kamu agar teman bisa membandingkan hotteok dengan makanan favoritnya.

> 안녕하세요! 호떡에 대해 읽다가 따뜻한 간식이 생각났어요. 저는 계피 향을 좋아해서 달콤한 호떡이 궁금해요. 씨앗이 들어간 것도 있네요. 추운 날에 먹고 싶은 간식이 있어요?

Halo! Membaca tentang hotteok membuatku teringat camilan hangat. Aku suka aroma kayu manis, jadi penasaran hotteok manis. Ada juga versi berisi biji-bijian, ya. Ada camilan yang ingin kamu makan saat cuaca dingin?

## Cerita camilan di Sea Pals

Ceritakan aroma camilan hangat dalam surat botol Sea Pals. [Kartu pos hotteok](https://seapals.app/id/letter) memberi cerita kecil sambil [latihan bahasa Korea dengan sahabat pena](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-korean).

## Sekilas Sea Pals

- Harga: Gratis

- Tersedia di: iPhone, Android, dan web

- Bahasa aplikasi: English · 한국어 · 日本語 · Deutsch · Português (Brasil) · Español · Русский · Türkçe · Bahasa Indonesia · Tiếng Việt · ไทย · Italiano · Français · Polski

- Usia minimum: 13+ · 14+ di Korea Selatan · 16+ di Australia

- Terjemahan: Bawaan, pada perangkat dan pasangan bahasa yang didukung

## Pertanyaan

### Biasanya apa isian hotteok?

Isian manis yang umum memakai gula dan kayu manis, sering dengan kacang atau biji-bijian. Varian lain ada, jadi nama hotteok tidak menjelaskan semua bahan.

### Apa hotteok sama dengan kue beras?

Tidak. Hotteok adalah panekuk berisi yang dipanggang. Adonan kenyal tidak membuatnya sama dengan tteok.

### Apa hotteok hanya dijual saat musim dingin?

Tidak. Hotteok lekat dengan cuaca dingin, tetapi beberapa penjual menyediakannya di musim lain. Tidak ada hari raya yang membatasi kapan hotteok dimakan.

### Mengapa isi hotteok sangat panas?

Gula bisa mencair menjadi sirup selama dimasak. Isian tertutup dapat lebih panas daripada permukaan, jadi tunggu sebelum menggigit banyak.

## Tulis kartu pos

[Tulis kartu pos untuk sahabat pena](https://seapals.app/id/letter)

[Unduh Sea Pals](https://seapals.app/id#get)

## Kartu pos budaya lainnya

- [Budaya](https://seapals.app/id/culture)

- [Chuseok](https://seapals.app/id/culture/chuseok)

- [Seollal](https://seapals.app/id/culture/seollal)

- [Hanbok](https://seapals.app/id/culture/hanbok)

- [Bingsu](https://seapals.app/id/culture/bingsu)

- [Jjimjilbang](https://seapals.app/id/culture/jjimjilbang)

- [Noraebang](https://seapals.app/id/culture/noraebang)

- [Usia Korea](https://seapals.app/id/culture/korean-age)

- [Hari Hangul](https://seapals.app/id/culture/hangul-day)

- [Black Day di Korea](https://seapals.app/id/culture/black-day)

- [Photocard K-pop](https://seapals.app/id/culture/photocard)

- [Hanami](https://seapals.app/id/culture/hanami)

- [Tanabata](https://seapals.app/id/culture/tanabata)

- [Obon](https://seapals.app/id/culture/obon)

- [Setsubun](https://seapals.app/id/culture/setsubun)

- [Golden Week](https://seapals.app/id/culture/golden-week)

- [Etika onsen](https://seapals.app/id/culture/onsen)

- [Kotatsu](https://seapals.app/id/culture/kotatsu)

- [Omamori](https://seapals.app/id/culture/omamori)

- [Taiyaki](https://seapals.app/id/culture/taiyaki)

## Sahabat pena dan panduan terkait

- [Sahabat pena Korea](https://seapals.app/id/pen-pals/korean)

- [Latihan bahasa Korea bersama teman](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-korean)

- [Penggemar K-pop](https://seapals.app/id/pen-pals/kpop)

- [Ungkapan untuk surat bahasa Korea](https://seapals.app/id/guides/korean-phrases)

- [Makanan Korea yang bikin nyaman](https://seapals.app/id/guides/korean-comfort-food)

## Halaman terkait

- [Sahabat pena Korea](https://seapals.app/id/pen-pals/korean)

- [Latihan bahasa Korea bersama teman](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-korean)

- [Penggemar K-pop](https://seapals.app/id/pen-pals/kpop)

- [Ungkapan untuk surat bahasa Korea](https://seapals.app/id/guides/korean-phrases)

- [Makanan Korea yang bikin nyaman](https://seapals.app/id/guides/korean-comfort-food)

[Buka di browser](https://seapals.app/app)
## Sahabat pena untuk…
- [Penggemar BTS](https://seapals.app/id/pen-pals/bts)
- [Penggemar K-pop](https://seapals.app/id/pen-pals/kpop)
- [Sahabat pena Korea](https://seapals.app/id/pen-pals/korean)
- [Latihan bahasa Korea bersama teman](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-korean)
- [Penggemar drakor](https://seapals.app/id/pen-pals/kdrama)
- [Penggemar anime](https://seapals.app/id/pen-pals/anime)
- [Sahabat pena Jepang](https://seapals.app/id/pen-pals/japanese)
- [Belajar bahasa Jepang](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-japanese)
- [Belajar bahasa Inggris](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-english)
- [Sahabat pena dewasa](https://seapals.app/id/pen-pals/adults)
## Dokumen hukum
- [Pembuat avatar berang-berang](https://seapals.app/id/make/otter)
- [Photobox](https://seapals.app/id/booth)
- [Buku pertemanan](https://seapals.app/id/book)
- [Kuis hewan laut](https://seapals.app/id/quiz)
- [Kertas surat](https://seapals.app/id/letter)
- [Kuis persahabatan](https://seapals.app/id/friendship-quiz)
- [Hewan virtual bersama teman](https://seapals.app/id/doori)
- [Teman di negara lain](https://seapals.app/id/lagoons)
- [Sahabat pena](https://seapals.app/id/pen-pals)
- [Keamanan](https://seapals.app/id/safety)
- [Panduan](https://seapals.app/id/guides)
- [Widget teman](https://seapals.app/id/widgets)
- [Buku kenangan dan jurnal foto](https://seapals.app/id/memory-book)
- [Pertemanan jarak jauh](https://seapals.app/id/long-distance-friends)
- [Budaya](https://seapals.app/id/culture)
- [Aplikasi LDR](https://seapals.app/id/long-distance-relationship-app)
- [Penggemar BTS](https://seapals.app/id/pen-pals/bts)
- [Penggemar K-pop](https://seapals.app/id/pen-pals/kpop)
- [Sahabat pena Korea](https://seapals.app/id/pen-pals/korean)
- [Latihan bahasa Korea bersama teman](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-korean)
- [Penggemar drakor](https://seapals.app/id/pen-pals/kdrama)
- [Penggemar anime](https://seapals.app/id/pen-pals/anime)
- [Sahabat pena Jepang](https://seapals.app/id/pen-pals/japanese)
- [Belajar bahasa Jepang](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-japanese)
- [Belajar bahasa Inggris](https://seapals.app/id/pen-pals/learn-english)
- [Sahabat pena dewasa](https://seapals.app/id/pen-pals/adults)
- [Bantuan](https://seapals.app/id/help)
- [Privasi](https://seapals.app/id/legal/privacy)
- [Ketentuan](https://seapals.app/id/legal/terms)
- [Pedoman komunitas](https://seapals.app/id/legal/guidelines)
- [Keamanan anak](https://seapals.app/id/legal/child-safety)
- [Tentang](https://seapals.app/id/about)
Data kota dari GeoNames (CC BY 4.0)