Black Day di Korea: tradisi mi pada 14 April
Black Day adalah kebiasaan informal di Korea pada 14 April, yang dikaitkan dengan orang lajang makan jajangmyeon, mi bersaus pasta kacang berwarna gelap. Ini menyusul Hari Valentine pada 14 Februari dan White Day pada 14 Maret. Tidak wajib diikuti dan bukan hari libur nasional.
Mengapa mi jadi bagian Black Day?
Warna gelap saus jajangmyeon dikaitkan dengan nama Black Day. Ada yang makan bersama teman atau menyebutnya sambil bercanda, ada yang tidak merayakannya.
Jajangmyeon adalah mi Korea-Tionghoa. Sausnya memakai chunjang, pasta kacang gelap, biasanya dengan bawang bombai, sayuran lain dan sering kali daging. Saus diaduk bersama mi sebelum dimakan. Warnanya tidak menentukan tingkat pedas atau kesesuaian bahan untuk kamu.
Pasta, bumbu dan bahan lain membentuk rasanya. Jajangmyeon dimakan sepanjang tahun, jadi semangkuk mi tidak memberi tahu status hubungan seseorang. Untuk percakapan lain, lihat makanan Korea yang menenangkan.
Kapan Black Day?
Black Day jatuh pada 14 April setiap tahun, setelah Hari Valentine pada 14 Februari dan White Day pada 14 Maret.
Ini bukan hari libur nasional Korea Selatan dan tidak punya acara yang wajib diikuti setiap keluarga atau restoran. Hari Pepero mengenalkan tanggal pilihan lain, saat catatan kecil bisa lebih berarti daripada belanja.
Istilah yang berguna
Istilah makanan ini juga dipakai di luar Black Day. Ejaan dan resep restoran bisa berbeda; gunakan tulisan Korea untuk menanyakan bahan yang kamu ingin tahu.
| Istilah | Cara baca | Arti |
|---|---|---|
| 블랙데이 | Beullaek Dei | Black Day, kebiasaan informal pada 14 April. |
| 짜장면 | jjajangmyeon | Mi dengan saus pasta kacang gelap; juga dieja jajangmyeon. |
| 춘장 | chunjang | Pasta kacang gelap untuk membuat saus. |
| 면 | myeon | Mi; muncul dalam banyak nama hidangan. |
| 단무지 | danmuji | Acar lobak kuning, sering disajikan bersama mi. |
Tanyakan soal makanan favorit
Tanyakan rasa dan makanan sehari-hari, lalu ceritakan mi favorit kamu. Frasa surat bahasa Korea membantu menyusun pertanyaan sopan.
- 짜장면을 좋아해요? — Kamu suka jajangmyeon?
- 면 요리 중에 무엇을 좋아해요? — Hidangan mi apa yang kamu suka?
- 짜장면과 함께 무엇을 먹는 걸 좋아해요? — Kamu suka makan apa bersama jajangmyeon?
- 블랙데이에 대해 들어 본 적 있어요? — Kamu pernah mendengar Black Day?
- 편하게 먹기 좋은 음식이 있어요? — Ada makanan yang kamu suka untuk makan santai dan nyaman?
Kartu pos tentang mi dalam bahasa Korea
Sebutkan tanggalnya, lalu tanyakan hidangan favorit. Ceritakan juga mi yang kamu suka agar sahabat pena bisa bertanya balik.
안녕하세요! 4월 14일 블랙데이에 짜장면을 먹는다는 이야기를 읽었어요. 저는 면 요리를 좋아해서 짜장면 맛이 궁금해요. 좋아하는 면 요리가 있어요? 저는 따뜻한 국수 한 그릇을 좋아해요.
Di Sea Pals
Ceritakan mi favorit kamu dan tanyakan makanan kesukaan sahabat pena. Mulai dengan kartu pos tentang makanan, lalu jelajahi sahabat pena Korea atau belajar bahasa Korea lewat surat.